http://foodregio.de/de/543/wid-rss-veranstaltungen.html WirtschaftsInfoDienst Lübeck foodRegio - Veranstaltungen 1. Vortrag: Das 1x1 des Videomarketings – mit bewegten Bildern rund um die Uhr an sieben Tagen in der Woche mehr Erfolg haben.2. Vortrag: 3D - Visualisierung und Animation – komplexe Sachverhalte leicht verständlich aufbereiten.- Der Arbeitgeberservice der Agentur für Arbeit und des Jobcenter Lübeck,- die Familienunternehmer ASU / BJU,- die Mentoren für Unternehmen in Schleswig-Holstein e.V.,- der Weiterbildungsverbund Lübeck,- die Wirtschaftsjunioren Lübeck der IHK zu Lübeck sowie- die Wirtschaftsförderung LÜBECK GmbHladen Sie herzlich ein, an unserem spannenden Themenabend teilzunehmen. Im Anschluss an die Vorträge wird nicht nur diskutiert. Es besteht auch die Möglichkeit, in lockerer Runde bestehende Kontakte zu pflegen oder neue zu knüpfen. Bitte melden Sie sich bis zum 3. Februar 2011 direkt online unter dem nachfolgenden Link an ]]> http://foodregio.de/de/547/id:5/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 19 Jan 2011 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:7/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 20 Jan 2011 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:15/wid-veranstaltung-anzeigen.html Fri, 04 Feb 2011 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:16/wid-veranstaltung-anzeigen.html Fri, 04 Feb 2011 00:00:00 +0100 Für Mitglieder von foodRegio und foodactive ist die Teilnahme kostenfrei, Nicht-Mitglieder erhalten eine Rechnung (inkl. Verpflegung)Weitere Veranstaltungen der Reihe folgen im April, Mai, Juni und September 2011 zu folgenden Themen:- Market Insight Seminar- Crash Kurs Export- Business Kommunikation- Export Management in PracticeAnmeldungen dafür nimmt Karolina Miler gerne per E-Mail an miler@luebeck.org oder telefonisch unter 04 51 / 706 55 29 entgegen. Die Anzahl der Teilnehmer ist begrenzt. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:17/wid-veranstaltung-anzeigen.html Fri, 04 Feb 2011 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:31/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 16 Mar 2011 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:32/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 16 Mar 2011 00:00:00 +0100 Welche Voraussetzungen müssen für einen Markteintritt erfüllt werden?- Produktvoraussetzungen & Labelling - Akkreditierung und Zertifizierung- Steuerrechtliche Bedingungen- Logistik & Distribution Welche Eintrittsmöglichkeiten gibt es im dänischen Markt?- Absatzkanäle Handel, Food Service, B2B- Preisgestaltung- Promotions- Beschaffungsprozesse und -strukturen im Markt- Vorbereitung auf Verkaufsgespräche & Besonderheiten während des VerkaufsgesprächsInformationen zu BELTFOOD Projektaktivitäten und Angeboten für Unternehmen der Ernährungswirtschaft können unter unten stehendem Link eingesehen werden. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:33/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 21 Mar 2011 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:30/wid-veranstaltung-anzeigen.html Sun, 27 Mar 2011 00:00:00 +0100 Aus medizinischer Sicht: Erkennen - Verstehen - BehandelnAus arbeitsrechtlicher Sicht: Rahmenbedingungen für Arbeitgeber und ArbeitnehmerAm 11. August 2011, von 19.00 bis ca. 21.00 Uhr, Einlass ab 18.30 UhrMedia Docks, Nördliche Wallhalbinsel, Willy-Brandt-Allee 31a, 23554 Lübeck.- Der Arbeitgeberservice der Agentur für Arbeit und des Jobcenter Lübeck,- die Familienunternehmer ASU / BJU,- die Mentoren für Unternehmen in Schleswig-Holstein e.V.,- der Weiterbildungsverbund Lübeck,- die Wirtschaftsjunioren Lübeck der IHK zu Lübeck sowie- die Wirtschaftsförderung LÜBECK GmbHladen Sie herzlich ein, an unserem spannenden Themenabend teilzunehmen. Im Anschluss an den Vortrag wird nicht nur diskutiert. Es besteht auch die Möglichkeit, in lockerer Runde bestehende Kontakte zu pflegen und neue zu knüpfen. Es besteht noch die Möglichkeit, sich online über untenstehende Link anzumelden. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:43/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 19 Apr 2011 00:00:00 +0200 Unternehmensnachfolge oder „Wie sichere ich mein Lebenswerk?“• Aus Sicht einer Unternehmensberatung• Persönlicher Erfahrungsbericht einer Nachfolgerin- Der Arbeitgeberservice der Agentur für Arbeit und des Jobcenter Lübeck,- die Familienunternehmer ASU / BJU,- die Mentoren für Unternehmen in Schleswig-Holstein e.V.,- der Weiterbildungsverbund Lübeck,- die Wirtschaftsjunioren Lübeck der IHK zu Lübeck sowie- die Wirtschaftsförderung LÜBECK GmbHladen Sie herzlich ein, an unserem spannenden Themenabend teilzunehmen. Im Anschluss an den Vortrag wird nicht nur diskutiert. Es besteht auch die Möglichkeit, in lockerer Runde bestehende Kontakte zu pflegen und neue zu knüpfen. Bitte melden Sie sich bis zum 6. Oktober 2011 direkt hier online an: www.luebeck.org/oktober. Der Einlass beginnt um 18.30 Uhr. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:44/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 19 Apr 2011 00:00:00 +0200 http://foodregio.de/de/547/id:45/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 19 Apr 2011 00:00:00 +0200 Stand 20.Mittwoch, 25. Mai 201111 Uhr: Offizielle Eröffnung der Orientierungsschau Berufe vor der Petrikirche14 Uhr bis 19 Uhr: Elternnachmittag für Eltern mit ihren Kindern Kostenloser Bewerbungsunterlagen-Check mit Bewerbungs-Hilfe, Schminken, Bewerbungsfotos zum Selbstkostenpreis, bitte an Stand 5 melden. 16.30 Uhr: "Fit for future". In dem Ein-Personen-Theaterstück des Theater Lübeck ist Frau Milberg Berufsberaterin und hilft den Jugendlichen bei der Lebens- und Berufsplanung. Sie sollen für die Zukunft fit gemacht werden. 50 min, freier Eintritt.Donnerstag, 26. Mai 20119 Uhr: Beginn der Orientierungsschau Berufe15 Uhr: EndeAuch in diesem Jahr bieten Schüler der Ernestinen Schule den Besuchern an beiden Tagen einen Guide-Service auf dem Weg durch den Informationsdschungel. Die "Info-Guides" sind in den orangefarbenen T-Shirts mit der Aufschrift "Fragen hilft!" nicht zu übersehen. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:51/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 16 May 2011 11:00:00 +0200 Ablaufplan: 13:30 - 14:00 Uhr Begrüßung und Vorstellung des Unternehmens / ProduktprogrammsGeschäftsführer Herr Dr. Axel Hahner, Lubeca - Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG14.00 - 15:30 Uhr Produktionsrundgang mit anschließender VerkostungLeiter Produktion Raimund Freund Geschäftsführer Herr Dr. Axel Hahner, Lubeca - Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG 15:30 - 17:00 Uhr Der Kakaomarkt: Rohstoffe, Entwicklung, Börsen, Termingeschäfte, EinkaufGeschäftsführer Herr Andreas Christiansen, HCCO Consulting GmbH Hamburg17:00 - 18:00 Uhr Diskussion und Ende der Veranstaltung ]]> http://foodregio.de/de/547/id:52/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 17 May 2011 12:00:00 +0200 http://foodregio.de/de/547/id:53/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 17 May 2011 13:00:00 +0200 http://foodregio.de/de/547/id:54/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 17 May 2011 13:00:00 +0200 http://foodregio.de/de/547/id:55/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 17 May 2011 13:00:00 +0200 http://foodregio.de/de/547/id:58/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 23 May 2011 14:00:00 +0200 Gemeinsam mit dänischen Programmteilnehmern des BELTFOOD Capacity Building Programms soll in diesem Workshop ein besseres Verständnis für das Verhalten des dänischen Geschäftspartners entwickelt, sowie die Grundregeln internationaler Geschäftskommunikation und Methoden zur effektiven Anpassung des eigenen Kommunikationsstils vermittelt werden. Im zweiten Teil des Programms liegt der Fokus auf dem eigenen Auftreten und der Kommunikation auf Messen. Der Workshop findet auf Englisch statt.Veranstaltungsort:Scandlines: Fähre Puttgarden-RodbyFährhafenstrasse23769 Puttgarden ]]> http://foodregio.de/de/547/id:62/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 26 May 2011 00:00:00 +0200 14:00 - 15:00 Uhr Begrüßung und Betriebsbesichtigung der Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH durch den Geschäftsführer Thomas Lauenroth15:00 - 17:00 Uhr foodRegio Arbeitstreffen / Themen: „Delegieren aber richtig“:- Die Verantwortung der Qualitätsmanager hinsichtlich Qualitätsrichtlinien und Wirtschaftlichkeit- Festlegung der weiteren, gemeinsamen HerangehensweiseMineralöl in Verpackungen:- Austausch über das Verordnungsvorhaben „Mineralölverordnung“- Festlegung der weiteren, gemeinsamen HerangehensweiseKrisenmanagement im Qualitätsmanagement:- Austausch über Maßnahmen zur allgemeinen Risiko-Minimierung- Austausch über den Umgang mit strahlenbelasteten Lebensmitteln und biologischen Kontaminanten- Festlegung der weiteren, gemeinsamen HerangehensweiseIFS 6:- Austausch über neue ErkenntnisseQM-Schulungen:- Info`s zu den durchgeführten Schulungen 2011- Bekanntgabe der nächsten Inhouse-Schulung- Abstimmung über weitere SchulungsthemenSonstige Themen:- Diskussion über Themen aus dem Teilnehmerkreis ]]> http://foodregio.de/de/547/id:64/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 30 May 2011 00:00:00 +0200 15:00 – 15:15 Uhr Kurze Vorstellung der J.G. Niederegger GmbH & Co. KG durch den Betriebsleiter Dr. Carsten Mahn15:15 – 17:30 Uhr Arbeitstreffen „Produkt“ / Themen:1. Erfahrungsberichte zum Thema „Carbon Footprint“1.1 Bericht der J.G. Niederegger GmbH & Co. KG über den Aufwand der Datenerhebung und gewonnene Rückschlüsse, Dr. Carsten Mahn1.2 Bericht der H.& J. Brüggen KG über die Herangehensweise bei der Bestimmung das „Carbon Footprint“, Arne Jensen1.3 Abstimmung über die gemeinsame, weitere Herangehensweise2. Wissensmanagement2.1 Austausch über Möglichkeiten der Prozessbegleitung durch foodRegio2.2 Abstimmung über die gemeinsame, weitere Herangehensweise 3. Diabetes3.1 Austausch über Möglichkeiten wie Unternehmen und Hochschulen neue Wege gegen Fettleibigkeit entwickeln können3.2 Austausch über Zuckerersatzstoffe 3.3 Abstimmung über die gemeinsame, weitere Herangehensweise4. F&E Veranstaltungsformate4.1 foodRegio Forschungspreis - Vorstellung der Projektskizze4.2 foodRegio Cerealien Kongress - Vorstellung der Projektskizze4.3 Diskussion über die Fortführung der Veranstaltungsreihe „think tank food“4.3 Abstimmung über die gemeinsame, weitere Herangehensweise 5. F&E relevante foodRegio Schulungen 5.1 Vorstellung der anstehenden Inhouse-Schulungen6. Sonstiges 6.1 Diskussion über Themen aus dem Teilnehmerkreis6.2 Festlegung des nächsten foodRegio Arbeitstreffens ]]> http://foodregio.de/de/547/id:65/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 30 May 2011 00:00:00 +0200 08:00 - 08:15 Uhr Begrüßung und Einweisung in die Hygienerichtlinien, Herr Sebeke - Geschäftsführung der Nordgetreide GmbH & Co. KG08.15 - 09:15 Uhr Produktionsrundgang mit Herrn de Groot - Vertrieb Industriecerealien und Herrn Luther - Leiter Einkauf der Nordgetreide GmbH & Co. KG09:15 - 09:30 Uhr Kurze Pause 09:30 - 10:30 Uhr Der Zuckermarkt: Rohstoff, aktuelle Entwicklung, Einkauf etc., Herr Sebeke - Geschäftsführung der Nordgetreide GmbH & Co. KG10:30 - 12:00 Uhr Diskussion und Ende der Veranstaltung ]]> http://foodregio.de/de/547/id:72/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 27 Jun 2011 16:00:00 +0200 Das vollständige Programm finden Sie hier:http://www.berlin.de/apforum/apw/Besonderes Augenmerk sollten Sie als Unternehmen der Ernährungswirtschaft auf das Panel IV. „ Agro Business, Biotec & Food Production, Food Processing Machinery” legen. U.a. Herr Kurosh Pourkian für die Firma Baader aus Lübeck wird hier einen Vortrag halten. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:82/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 03 Aug 2011 12:00:00 +0200 bis 29.8.2011 per Email an helms@luebeck.org an.Veranstaltungsadresse:Gebrüder Wollenhaupt GmbH, Gutenbergstr. 33-35, 21465 Reinbek ]]> http://foodregio.de/de/547/id:83/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 03 Aug 2011 12:00:00 +0200 Inhalte:I. Export-Kommunikation: Ein Muss - Das Tor zur Welt: Internationale Messen- Werbung im ExportgeschäftII. Exportkalkulation & Preisgestaltung - Kalkulatorische Rahmenbedingungen bei der Festlegung von AuslandspreisenIII. Internationale Lieferkonditionen richtig anwenden - Trade Terms- IncotermsIV. Zahlungsabwicklung im Exportgeschäft - Risikomimierung durch die richtige Zahlungsabwicklung- Das Dokumenten-Inkasso- Das Dokumenten-AkkreditivV. Absatz- und Erfolgsplanung - über Grenzen hinweg realisieren ]]> http://foodregio.de/de/547/id:85/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 04 Aug 2011 00:00:00 +0200 Inhalte:I. Reflexion der eigenen KulturDer eigene „Kulturrucksack“ und: wie werden vermeintlich deutsche Tugenden in anderen Märkten betrachtet?II. Verkaufen im internationalen KontextBeziehungen managen und Verkaufszahlen steigern oder:- warum ist verkaufen in Deutschland anders als Verkaufen in anderen Märkten und Kulturen?III. Das perfekte MessegesprächWie lässt sich die „deutsche“ (direkte) in indirekte Kommunikation umwandeln?IV. Interkulturelle Missverständnisse / HotspotsRichtiger Umgang mit Missverständnissen und warum Konflikte und Reklamationen nicht überall gleich bewertet werden V. Tipps und Tricks für internationale MessenVon A wie Augenkontakt über K wie Küssen zur Begrüßung bis Z wie Zeit ist vieles relativ!ZielgruppeAlle Bereiche des Export-Managements; Standpersonal mit internationalen KontaktenIhre TrainereinDoris Rost, Interkulturelle Vertriebstrainerin & CoachTeilnehmerzahlMaximal 15GebührenfoodRegio Mitglieder: 375 € + MwSt.*Nicht-Mitglieder: 500 € + MwSt.** Inkl. Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und ZertifikatAnmeldung bitte bis zum 3.10.2011 ]]> http://foodregio.de/de/547/id:94/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 23 Aug 2011 00:00:00 +0200 Inhalte:I. Bausteine des Verhandlungserfolgs• Was bedeutet Verhandeln?• Was sind Ihre Ziele?• Welche Rolle nehme ich als Verkäufer ein?II. Verhandlungserfolg durch Persönlichkeit• Wirkungsfaktoren des Einkäufers• Strukturen und Typen der Verhandlungspartner erkennen• Welche „Verhandlungs-Werkzeuge“ setzen die VH-Partner ein?• Verhandlungstypen• Typisierung der CharaktereIII. Die Vorbereitung der Verhandlung• Welche Strategien und Taktiken Sie einsetzen – Die Strategie• Eine Struktur finden?• Die Taktik• Analyse der Verhandlungspartner• Position und Motive der Partner?IV. Geschäftsführung in Verhandlungen• Einsatz der Körpersprache in der Verhandlung• Fragetechniken• Checkliste: Vorbereitung von VerhandlungenV. Verhandlungsargumentation• Die Leistungen des Unternehmens • Nutzen-Argumentation und Nutzenbrücke• Die Argumentation in der VerhandlungVI. Wenn es schwierig wird• Taktische Verhandlungstipps gegen Verkäufer• Dokumentation von Verhandlungen• ChecklisteZielgruppeAlle Bereiche des Einkaufs-ManagementsIhre TrainerBernd Sehnert, BME Akademie GmbHTeilnehmerzahlMaximal 15GebührenfoodRegio Mitglieder: 400 € + MwSt.*Nicht-Mitglieder: 525 € + MwSt.** Inkl. Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und ZertifikatAnmeldung bitte bis zum 3.10.2011 ]]> http://foodregio.de/de/547/id:96/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 23 Aug 2011 00:00:00 +0200 Inhalte:I. Denken und Handeln der Chinesen• Politik und Wirtschaft im Überblick – Wohin geht die Reise des Wirtschaftsriesen?• Das magische Viereck – Einflussfaktoren auf das Denken und Handeln• Das Gesicht: Wie Sie Ihr Gesicht und das Ihres Geschäftspartners wahren• Relationship Mapping „Guanxi“: Aufbau und Pflege von BeziehungenII. Marktanalyse und Zukunftstrends bei China Sourcing• VR China versus „Rest-Asien“• Wie entwickelt sich der chinesische Beschaffungsmarkt?III. Zusammenarbeit und Umgang mit chinesischen Lieferanten• Unterschiede zwischen staatlichen und privaten Lieferanten• Bedeutung von Beziehungen für den Geschäftserfolg in China• Wie Sie stabile Lieferantenbeziehungen aufbauen und pflegenIV. Risiken im China Geschäft – Verhalten bei Schwierigkeiten mit dem Lieferanten• Wie geht man bei Lieferverzug und/oder Fehllieferung vor?• Beurteilung von potentiellen Lieferanten anhand von Bilanzen und GuV• Kenne ich den richtigen Ansprechpartner?• Staatliche, halbstaatliche und „echte“ Privatunternehmen• Organisations- und Firmenstrukturen sowie Vernetzungen • Darstellung chinesischer Lieferanten (z.B. Ausgehändigte Kundenreferenzlisten, Bestellvolumina)• Korruption und Gefälligkeiten – Notwendigkeit oder Übel?V. Die nachhaltige Gestaltung von Lieferantenbeziehungen: Erfolgreiche Verhandlungsgespräche mit chinesischen Lieferanten und Partnern• Vorbereitung einer Verhandlung mit chinesischen Geschäftspartnern• Tricks der chinesischen Verhandlungspartner und wirkungsvolle Gegenmaßnahmen• Verhandlungstaktiken und Gestaltung der Geschäftsbeziehungen• FallbeispieleZielgruppeAlle Bereiche des Einkaufs-ManagementsIhre TrainerDr. Karl Waldkirch; BME Akademie GmbHTeilnehmerzahlMaximal 15GebührenfoodRegio Mitglieder: 400 € + MwSt.*Nicht-Mitglieder: 525 € + MwSt.** Inkl. Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und ZertifikatAnmeldung bitte bis zum 3.10.2011 ]]> http://foodregio.de/de/547/id:97/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 23 Aug 2011 00:00:00 +0200 Inhalte:I. Theorie 1: Was ist Sensorik?• Darstellung sensorischer Grundbegriffe, Sinnesphysiologie• wichtige Anforderungen an eine Prüfperson bei sensorischen PrüfungenII. Übungen zu den sensorischen Fähigkeiten mit Ergebnisbesprechung• 5 Grundgeschmacksarten• Test auf Farbblindheit (Ishihara)/Farbrangreihen• Nicht standardisierte Gerüche• Einordnen der Intensität durch Tasten• GeschmacksschwellenIII. Theorie 2: Sensorische Prüfmethoden Teil 1• UnterschiedsprüfungenIV. Übungen zu „Prüfmethoden Teil 1“ mit Ergebnisbesprechung• Unterschiedstests> Dreieckstest> RangordnungsprüfungV. Theorie 3: Prüfmethoden Teil 2• Beschreibende Prüfungen und hedonische Prüfungen> Vorgehensweise: Begriffsfindung/-reduktion /-diskussion> Intensitäten und SkalenVI. Übungen zu „Prüfmethoden Teil 2“ mit Ergebnisbesprechung „Hedonische Tests“• Akzeptanztest mit vier ProduktenVII. Übungen zu Prüfmethoden Teil 2 mit Ergebnisbesprechung „Beschreibende Prüfung“• Begriffssammlung bzw. –findung inkl. Fehlmerkmalen und Reduktion der Begriffe• Arbeit mit Referenzen / Intensitäten• Übung zur Skalennutzung• Testmessung (mit Begriffen) mit je zwei ProduktenZielgruppeAlle Bereiche des QualitätsmanagementsIhre TrainerinKathrin Mittag, ttz BremerhavenTeilnehmerzahlMaximal 15GebührenfoodRegio Mitglieder: 425 € + MwSt.*Nicht-Mitglieder: 550 € + MwSt.** Inkl. Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und ZertifikatAnmeldung bitte bis zum 26.08.2011 ]]> http://foodregio.de/de/547/id:98/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 23 Aug 2011 00:00:00 +0200 Inhalte:I. Theorie Auffrischung: Sensorische Prüfmethoden• Unterschiedstest, Hedonische Prüfungen, deskriptive AnalyseII. Übungen zu den sensorischen Fähigkeiten mit Ergebnisbesprechung• Farbrangreihen• Geschmacksschwellen• standardisierte GerücheIII. Theorie: Panelaufbau, Panelleitung, Panelmotivation, Deskriptive Analyse • Farbrangreihen• Geschmacksschwellen• standardisierte Gerüche Statistische Auswertung von UnterschiedsprüfungenIV. Theorie: Qualitätsprüfung in der SensorikV. Übungen zu deskriptiver Analyse mit Ergebnisbesprechung (Gruppenübung)• Begriffssammlung bzw. Findung incl. Fehlmerkmalen und Reduktion der Begriffe• Arbeit mit Referenzen / Intensitäten• Erarbeitung eines sensorischen Profils• ggf. In/Out PrüfungVI. AbschlussdiskussionZielgruppeAlle Bereiche des QualitätsmanagementsIhre TrainerinKathrin Mittag, ttz BremerhavenTeilnehmerzahlMaximal 15GebührenfoodRegio Mitglieder: 425 € + MwSt.*Nicht-Mitglieder: 550 € + MwSt.** Inkl. Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und ZertifikatAnmeldung bitte bis zum 26.08.2011 ]]> http://foodregio.de/de/547/id:99/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 23 Aug 2011 00:00:00 +0200 Inhalte:I. Anforderungen des IFS 5/& IFS 6• Was ist neu im Gegensatz zur alten Version?• Anforderung und Umsetzung der 10 KO-Kriterien• Welches sind die bisher kritischen Fragen bei der Umsetzung• Wie wird bewertet?• Welche Nachweise müssen erbracht werden?• Wo bestehen weiterführende Anforderungen, die sich ggf. auf gesetzlich und behördlichen Vorgaben oder aber auch zusätzlichen Standards wie z.B. IFS Broker beziehen?• Sinnvoller Umgang mit einer Verifizierung des SystemsII. Anforderungen der ISO 22000• Unterschiede im Vergleich zum IFS • Was ist der Unterschied zwischen den sog. PrPs. und oPrPs*• Welche Schwerpunkte setzt die ISO 22000 in Verbindung mit FSSC*• Welche Anforderungen werden an die Betriebsstätte (Produkte) gestellt, um mindestens den Anforderungen zu entsprechen?• Welche Vor- und Nachteile ergeben sich für ein Unternehmen?• Fragen aus der Praxis• * PRP Prüfprogramm• * FSSC Food Safety and Security ConceptZielgruppeAlle Bereiche des QualitätsmanagementsIhre TrainerinDr. Katharina Kemper, Dr. K. Kemper GmbHTeilnehmerzahlMaximal 15GebührenfoodRegio Mitglieder: 400 € + MwSt.*Nicht-Mitglieder: 525 € + MwSt.** Inkl. Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und ZertifikatAnmeldung bitte bis zum 07.09.2011 ]]> http://foodregio.de/de/547/id:100/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 23 Aug 2011 00:00:00 +0200 Inhalte:I. Neue Rahmenbedingungen des strategischen Personalmanagements• Demographischer Wandel• Außenmigration• Binnenmigration in Deutschland• Individualisierung• Libertarianisierung• Medialisierung• VernetzungII. Neue Rolle und aktuelle Handlungsfelder des strategischen Personalmanagements• Strategiebeitrag des HR-Managements (HR Business Partner) • Demographiemanagement • HR-basierte Standortdiversifizierung• Strategischer Umgang mit sozialen Netzwerken• Systeme der Zielvereinbarung als Instrument der StrategieumsetzungIII. Führung als Rückgrat strategischen Erfolgs• Neue Themen der Mitarbeiterführung• Neue Trends bei Führungstrainings• Neue Trends in der Steuerung der Unternehmenskultur• Führung des PersonalbereichsIV. Umsetzung in der Praxis: Fallstudien und Best PracticesNeue Fallstudien und Best Practices zu:• Demographiemanagement• Standortdiversifizierung• Personalgewinnung• Führungstrainings und Kultursteuerung• Zielsysteme und Leistungsbeurteilung• PersonalretentionZielgruppePersonalleiterIhr TrainerProf. Dr. Thomas Armbrüster, Munich Executive InstituteTeilnehmerMaximal 20TeilnahmegebührfoodRegio Mitglieder: 450 € + MwSt.*Nicht-Mitglieder: 575 € + MwSt.** Inkl. Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und ZertifikatAnmeldung bitte bis zum 03.10.2011. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:101/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 23 Aug 2011 00:00:00 +0200 Themen:1. Kommunikationsstrategie für die schleswig-holsteinische Ernährungswirtschaft1.1. Darstellung von Ergebnissen einer Identitäts- und Imageanalyse der schleswig-holsteinischen Ernährungswirtschaft1.2. Diskussion zum Thema2. Mobile Commerce und Social Media / Neue Wege zum Verbraucher2.1. Erfahrungsaustausch über den Einsatz der neuen Medien2.2. Diskussion über Möglichkeiten der gemeinsamen Herangehensweise2.3. Festlegung der weiteren Schritte 3. Absatzkanal „Franchising“ - Weight Watchers, Brigitte, Sesamstraße & Co. 3.1. Diskussion über Möglichkeiten der gemeinsamen Herangehensweise3.2. Festlegung der weiteren Schritte4. foodRegio - Exportmarkterschließung „schwierige Märkte“ 4.1. Bekanntgabe der für foodRegio „schwierigen“ Märkte 4.2. Festlegung der weiteren Vorgehensweise 5. Markterkundungsreisen5.1. Programmvorstellung Markterkundungsreise nach St. Petersburg5.2. Information zu den geplanten Markterkundungsreisen nach Minsk und Weißrussland6. Inhouse - Schulungen6.1. Information über den foodRegio - Schulungskalender für das zweite Halbjahr 20116.2. Programmvorstellung zum Schulungsangebot für den Arbeitskreis „Absatz und Markt“6.3. Festlegung der Schulungsthemen für 20127. Sonstiges7.1. Diskussion über Themen aus dem Teilnehmerkreis7.2. Festlegung des nächsten Arbeitstreffens ]]> http://foodregio.de/de/547/id:105/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 29 Aug 2011 15:00:00 +0200 Programm:15.00 - 15.15 Uhr Eintreffen und Check-In der Gäste15.15 - 15.25 Uhr Begrüßung Jochen Brüggen, Vizepräsident IHK zu Lübeck und Vorstandsvorsitzender foodRegio e.V.15.25 - 15.35 Uhr Grußwort Dr. Tamara Zieschang, Staatssekretärin im Wirtschaftsministerium des Landes Schleswig-Holstein15.35 - 16.00 Uhr "Fachkräfte gibt es doch genug, alles eine Frage des Preises, oder?" - Wolfgang Werner, Vorsitzender der Geschäftsführung der Bundesagentur für Arbeit, Direktion Nord, Lübeck16.00 - 16.20 Uhr "Eigene Potenziale heben und entwickeln - passgenaue, überbetriebliche Weiterbildungsmaßnahmen", Jasmin Maack, Personalleitern der H. & J. Brüggen KG16.20 - 16.40 Uhr "Keine Angst vor der Hochschule -Kooperationsbeispiele von Wirtschaft und Fachhochschule bei der Aus- und Weiterbildung" - Prof. Dr. Stefan Bartels, Präsident der Fachhochschule Lübeck16.40 - 17.00 Uhr "Teilzeitausbildung im Handwerk" - Christian Maack, Handwerkskammer Lübeck17.15 -18.30 Uhr Nach einer kurzen Pause: PodiumsdiskussionAn der Podiumsdiskussion nehmen teil:Gülten Bockholdt, Bockholdt Gebäudedienste KGSören Kayser, Gabler Thermoform GmbHDirk Meyercordt, Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbHUwe Polkaehn, DGB NordDr. Tamara Zieschang, Staatssekretärin imWirtschaftsministerium des Landes Schleswig-HolsteinModeration: Dr. Stefan Goes, communicare ]]> http://foodregio.de/de/547/id:119/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 26 Sep 2011 00:00:00 +0200 http://foodregio.de/de/547/id:120/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 04 Oct 2011 11:00:00 +0200 14:00 – 14:30 UhrFirmenpräsentation und Erfahrungsbericht zum Thema „Energiemanagement“ der Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH; Andreas Deppe, Betriebsleiter14:30 – 15:30 Uhr: Betriebsbesichtigung der Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH15:30 – 15:45 Uhr Kurze Pause mit Verpflegung 15:45 – 17:45 Uhr Vortrag zum Thema „Zertifizierung“; Altan Dayankac, DQS GmbH Anschließend: Diskussion und Festlegung der weiteren Schritte unterstützt durch Stephan Zechner, Branchenbetreuer foodRegio e.V. undRainer Hertel, Interessengemeinschaft Energieeinkauf Lübeck (I.G.E.L.) ]]> http://foodregio.de/de/547/id:132/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 17 Oct 2011 18:00:00 +0200 Agenda:13:00 - 14:00 Uhr Betriebsbesichtigung der CP Kelco Germany GmbH, Edgar Kuchel, Leiter Logistik, CP Kelco Germany GmbH14:00 - 15:00 Uhr Multimodale Transportlösungen, Markus Nölke, Geschäftsführer SPC - ShortSeaShipping Inland Waterway Promotion Center15:00 - 15:20 Uhr - Pause - 15:20 - 15:45 Uhr Information zur Fehmarnbelt-Querung und zu erwartenden wirtschaftlichen Auswirkungen, Dr. Björn P. Jacobsen, Prokurist Wirtschaftsförderung Lübeck GmbH15:45 - 17:00 Uhr Diskussion zu folgenden Themen:• Zeitfenstermanagement• KapazitätsverknappungAnmeldung bitte bis zum 30. November 2011. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:151/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 29 Nov 2011 10:00:00 +0100 Agenda:14:00 - 15:00 Uhr Betriebsbesichtigung der Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, Andreas Deppe, Betriebsleiter15:00 – 15:30 Uhr Vortrag zu E – Learning-Programmen und Hygieneschulungen für die Ernährungswirtschaft, Prof. Dr. -Ing. Rolf Granow, GF oncampus GmbH15:30 – 15:45 Uhr Kurze Pause mit Verpflegung15:30 – 16:15 Uhr Erfahrungsbericht zum Qualifizierungsprogramm "MaschinenbedienerIn Lebensmitteltechnik", Mathias Koop, Werksleiter der Gebrüder Wollenhaupt GmbH16:15 Uhr – 17:15 Uhr Arbeitstreffen „Personal“Thema: Mitarbeitergespräche – Ein Instrument zur Personalentwicklung: Austausch über die Umsetzung von Mitarbeitergesprächen und Festlegung der weiteren Herangehensweise ]]> http://foodregio.de/de/547/id:152/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 29 Nov 2011 10:00:00 +0100 Programm steht im Rahmen des nächsten Treffens: 14:00 – 14:30 Uhr• Firmenpräsentation und Erfahrungsbericht zum Thema „Energiemanagement“ sowie speziell zum Thema „Druckluft“, Herr Dr. Carsten Mahn, Betriebsleiter der J.G. Niederegger GmbH & Co. KG14:30 – 15:20 Uhr• Betriebsbesichtigung der J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Herr Dr. Carsten Mahn, Betriebsleiter der J.G. Niederegger GmbH & Co. KG15:20 – 15:30 Uhr•Kurzer Stand zum Schwerpunktthema „Beleuchtung“ und Abstimmung der weiteren Herangehensweise15:30 – 15:45 Uhr• Kurze Pause mit Verpflegung 15:45 – 17:30 Uhr• Vortrag zum Thema „Druckluft“ mit anschließender Diskussion, Herr Joachim Hartmann, Kaeser Kompressoren GmbH• Diskussion und Festlegung der Aufgaben zum nächsten Workshop sowie Klärung weiterer Fragen, Herr Stephan Zechner, Branchenbetreuer foodRegio e.V. undHerr Rainer Hertel, Interessengemeinschaft Energieeinkauf Lübeck (I.G.E.L.) ]]> http://foodregio.de/de/547/id:154/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 12 Dec 2011 00:00:00 +0100 Vormittagsprogramm11.00 h:Begrüßung und Eröffnung der Veranstaltung12.00 h: Vortrag: Rechtliche Rahmenbedingungen der Lebensmittelsicherheit12.30 h: Vortrag: Globale Warenströme - neue Gefahren oder alte Bekannte?13.00 h: Mittagspause - Deutsch-Dänisches BuffetNachmittagsprogramm14.15 h: WorkshopsWorkshop 1: Die „Ethikskandale“ der Zukunft - Risikokommunikation in der ÜberflussgesellschaftWorkshop 2: Best Practice in der foodRegioWorkshop 3: Erfahrungsbericht aus dem Handel – Welche Erwartungen haben Handel und Verbraucher an sichere Lebensmittel?Workshop 4: beltfood – Grenzüberschreitende (deutsch-dänische) LebensmittelsicherheitGet-together16.15 h: „Network Lounge“19.00 h: Ende der VeranstaltungGebühr für Nicht-Mitglieder: 110 Euro(Für Mitglieder von foodRegio und foodactive ist die Teilnahme kostenfrei, Nicht-Mitglieder erhalten eine Rechnung) ]]> http://foodregio.de/de/547/id:155/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 15 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:158/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 03 Jan 2012 09:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:164/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 05 Jan 2012 00:00:00 +0100 Was ist und wie funktioniert Google AdWords?Google AdWords begegnen uns auf jeder Seite mit Suchergebnissen, auch wenn man sie nicht unbedingt immer wahrnimmt. Warum sie bereits ab einem Budget von wenigen 100 Euro Sinn machen und wie man die Ergebnisse steuern und verbessern kann.Praxis Web-Monitoring. Märkte und Menschen sind in den neuen Medien sehr aktiv. Doch was bringt es, sie zu beobachten und wie funktioniert das? Es wird gezeigt, wie man kontinuierlich überprüfen kann, wie eigene Marken, Dienstleistungen oder Produkte im Web gesehen werden und wie Sie darüber hinaus die Preisentwicklungen Ihrer Mitbewerber verfolgen können.Bitte melden Sie sich direkt über untenstehenden Link an. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:165/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 05 Jan 2012 00:00:00 +0100 - Wirtschaftlicher Erfolg durch richtige Lebens- und Finanzplanung- Aktuelle öffentliche Finanzierungs- und Fördermöglichkeiten für Ihr UnternehmenBitte melden Sie sich direkt über untenstehenden Link an. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:167/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 05 Jan 2012 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:168/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 05 Jan 2012 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:169/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 05 Jan 2012 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:170/wid-veranstaltung-anzeigen.html Thu, 05 Jan 2012 00:00:00 +0100 Programm 23.02.2012, 14:30 - 16:30h• Lebensmittelsicherheit in Deutschland: Rechtsgrundlagen, Behördenstrukturen und KontrollsystemeReferent: Dr. Klaus- Dietrich Sturm,Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein, Abteilung Verbraucherschutz und Veterinärwesen • Lebensmittelsicherheit in Dänemark: Rechtsgrundlagen, Behördenstrukturen und KontrollsystemeReferentin: Sørine Quaade MøllerMinistry of Food, Agriculture and Fisheries, Danish Veterinary and Food Administration, International Trade• Grenzüberschreitende Lebensmittelsicherheit: Erfahrungen aus 10 Jahren Projektarbeit in der deutsch-niederländischen GrenzregionReferent: Dr. Martin Hamer, Executive Director GIQS• Diskussion: Kooperationsmöglichkeiten für mehr Lebensmittelsicherheit in der deutsch-dänischen GrenzregionModeration: Karolina Miler, Branchenbetreuerin BELTFOOD ]]> http://foodregio.de/de/547/id:187/wid-veranstaltung-anzeigen.html Fri, 20 Jan 2012 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:188/wid-veranstaltung-anzeigen.html Fri, 20 Jan 2012 00:00:00 +0100 http://foodregio.de/de/547/id:191/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 25 Jan 2012 00:00:00 +0100 Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldungen werden der Reihe nach berücksichtigt.Programm:10:00 - 10:15 Uhr Begrüßung Dr. Björn P. Jacobsen und Stephan Zechner, foodRegio e.V.10:15 - 10:45 Uhr Best Practice I „Erfolgreicher Absatz mit gesunden Convenience- Produkten“ Vortrag aus Sicht des Handels / Reiner Broitzmann C.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG10:45 - 11:15 Uhr Best Practice II „Erfolgreicher Absatz mit gesunden Convenience-Produkten“ Vortrag aus Sicht eines Herstellers / Hans-Paul Mattke, Moin Biologische Backwaren GmbH11:15 - 12:00 Uhr Vorstellung der Teilnehmer (Unternehmensvertreter, Köche, Projektverantwortliche) 12:00 - 13:00 Uhr MittagessenDie Teilnehmer werden mit einem „Healthy-Convenience“ Menü verköstigt.13:00 - 16:00 Uhr Koch-WorkshopMirco Trenkner & Kollege, http://www.wertekoeche.de/Florian Scheuerer, Koch aus der Gewerbeschule zur Unterstützung der Gastköche16:00 - 16:15 Uhr „Süße“ Pause mit „Convenience“-Leckereien der Moin Backwaren GmbH16.15 - 16:45 Uhr Vorstellung und Bewertung der Workshop-Ergebnisse 16:45 - 17:00 Uhr Diskussion über weiterführenden Schritte 17:00 Uhr Ende des Workshops ]]> http://foodregio.de/de/547/id:194/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 31 Jan 2012 17:00:00 +0100 10:30 - 11:00 Begrüßung und FirmenpräsentationJörn Mehrens, Abteilungsleiter Beschaffung Peter Kölln KGaA11:00 - 12:00 Die Situation auf dem Öl- und FettmarktBernd-Herrmann Kölln - Geschäftsführer Bunge Deutschland GmbH 12:00 - 12:45 Mittagspause 12:45 - 14:00 Produktionsrundgang Jörn Mehrens, Abteilungsleiter BeschaffungPeter Kölln KGaA14:00 - 15:00 Ergänzende Informationen zum Informationstreffen „Zucker“ vom 28.06.2011Bitte teilen Sie uns bis Donnerstag, den 01. März 2012 mit, ob Sie oder ggf. ein interessierter Kollege an diesem Treffen teilnehmen möchten. Zudem möchten wir Sie darauf aufmerksam machen, dass an dieser Veranstaltung max. 20 Personen teilnehmen können. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:214/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 28 Feb 2012 09:00:00 +0100 14:00 – 16:00 Uhr• Allgemeiner Vortrag zum Thema „Kälte“ mit anschließender Diskussion• Erfahrungen im UK-SH mit den verschiedensten Verfahren zur Kälteerzeugung• Vorgehensweise zum Thema Energieeffizienz bei der Energieart KälteReferent: Herr Andreas Baltrusch, Meister im Bereich Technik des Universitätsklinikums Schleswig - Holstein16:00 – 16:15 Uhr• Kurze Pause mit Verpflegung (Kaffee, Tee, Softgetränke, Kuchen, herzhafte Kleinigkeiten) 16:15 – 17:30 Uhr• Austausch über die offenen Punkte der bereits durchgeführten Workshops• Feedbackgespräch zur bisherigen Workshop-Durchführung • Festlegung der weiteren Workshop-Themen / Vorgehensweise• Klärung weiterer Fragen Herr Stephan Zechner, Branchenbetreuer foodRegio e.V. Herr Rainer Hertel, Interessengemeinschaft Energieeinkauf Lübeck (I.G.E.L.) ]]> http://foodregio.de/de/547/id:215/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 29 Feb 2012 09:00:00 +0100 14:00 - 15:00 Uhr Begrüßung und BetriebsbesichtigungHerr Sören Kayser, Geschäftsführer der Gabler Thermoform GmbH & Co. KG15:00 - 15:15 Uhr Kurze Pause mit Kaffee & Kuchen15:15 - 15:45 Uhr Vortrag zum neuen Studiengang „Food Processing“ an der Fachhochschule LübeckHerr Prof. Dr. Arne Pietsch, Fachhochschule Lübeck15:45 - 17:00 Uhr Arbeitstreffen „Maschinenbau“ • Information zum foodRegio Projekt „energy management“• Diskussion über die Neuauflage des Workshops “Kompetenzpool Steuerungskonzepte“• Möglichkeiten eines gemeinsamen Austausches zwischen Industrie und Maschinenbau• Abstimmung über die weitere Ausrichtung des foodRegio Arbeitskreises „Maschinenbau“ • SonstigesBitte senden Sie uns bis Mittwoch, den 29. Februar 2012, eine kurze Nachricht ob Sie an diesem Treffen teilnehmen können. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:216/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 29 Feb 2012 09:00:00 +0100 13.00 h – 14.00 h (optional) Geführte Betriebsbesichtigung 14.00 h – 14.45 h Vortrag „facebook Einsatz im Hause der Stadtbäckerei Junge“ 14.45 h – 15.00 h Diskussion bei Kaffee / Tee & Kuchen 15.00 h – 17.00 h Arbeitstreffen „Absatz & Markt“, u.a. mit folgenden Themen / Kurzberichten: - Markterschließung Indien / Projekt der Fachhochschule Lübeck mit zwei foodRegio Unternehmen - Markterschließung Russland (Schwerpunkt St. Petersburg) / Impressionen & Erkenntnisse der Fact Finding Tour 2011 - Zielgruppe „Kinder & Jugendliche … die Konsumenten von morgen heute verstehen“ / Projekt der foodRegio mit dem Landwirtschaftsministerium - Planung foodRegio Marketingtag 2012 / Projekt der foodRegio mit dem Landwirtschaftsministerium - Sensorische Tests von neuen Produkten / Projekt der foodRegio in Kooperation mit der Gewerbeschule Lübeck ]]> http://foodregio.de/de/547/id:220/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 05 Mar 2012 15:00:00 +0100 Agenda14.00 h – 15.00 h Betriebsbesichtigung15.00 h – 15.15 h Kurze Pause15.15 h – 15.45 h Darstellung zum neuen Studiengang „food processing“ mit Kooperationsmöglichkeiten (Prof. Dr. Pietsch)15.45 h – 17.00 h Arbeitstreffen, u.a. mit folgenden Themen- Bericht zum laufenden foodRegio Projekt „energy management“ … ist das auch etwas für die Maschinenbauer?- Workshop „Kompetenzpool Steuerungskonzepte“ … ja oder nein?- Austauschveranstaltung „Industrie / Maschinenbau“- Lernexpedition Lund zu TetraPack mit Vertretern der schwedischen Netzwerke „The Packaging Arena“ (www.packagingarena.com), „Packbridge“ (www.packbridge.se) und „packaging mid sweden“ (www.packagingmidsweden.com) ]]> http://foodregio.de/de/547/id:221/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 05 Mar 2012 15:00:00 +0100 09:00 Uhr -09:30 Uhr Begrüßung und FirmenpräsentationRainer Wiedemann, Personalleiter Grossmann Feinkost GmbH09:30 Uhr - 10:30 Uhr Produktionsrundgang 10:30 Uhr - 11:15 Uhr Kurze Pause mit Verpflegung11:15 Uhr – 13:00 Uhr Arbeits- und Informationstreffen „Personal“Schwerpunkt Fortführung der Azubi-Kampagne „Berufe, die schmecken.“ ]]> http://foodregio.de/de/547/id:227/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 20 Mar 2012 16:00:00 +0100 Programm08.45 Uhr Begrüßung09.00 – 11.00 Uhr Grundlagen der Auditierung (Basis EN-ISO / 19011:2002)• Begriffe• Planung / Vorbereitung• Auswertung von Korrekturmaßnahmen• Dokumentation11.00 – 11.15 Uhr Kaffeepause11.15 – 13.00 Uhr Durchführung von internen Audits / Lieferantenaudits13.00 – 13.45 Uhr Mittagspause13.45 – 15.30 Uhr Rollenspiele (Fallbeispiele, Grundlage: IFS Food 6)15.30 – 15.45 Uhr Kaffeepause15.45 – 16.45 Uhr Test, Durchführung und Auswertung16.45 – 17.00 Uhr AbschlussdiskussionReferentinFrau Dr. Carolin Kollowa-MahlowTeilnehmerkreisFührungskräfte sowie Mitarbeiter der Abteilungen• Qualitätssicherung• Forschung u. Entwicklung• EinkaufVerbindliche Anmeldung bitte bis zum 15. April 2012. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:228/wid-veranstaltung-anzeigen.html Wed, 28 Mar 2012 00:00:00 +0200 Agenda:14:00 h - 14:15 h Begrüßung und Firmenpräsentation14:15 h - 15:15 h Produktionsrundgang15:15 h - 15:30 h Kurze Pause 15:30 h - 17:00 h Arbeitstreffen „Qualität & Zertifizierung“, u.a. mit folgenden Themen:1. IFS 6 - Allgemeiner Austausch über die neuen Anforderungen - Vertiefender Austausch zum Thema „Food Defense“ - Festlegung weiterer unterstützender Maßnahmen durch foodRegio2. Die neue Lebensmittelinformationsverordnung- Austausch über die Neuerungen und wichtigsten Änderungen der LMIV - Festlegung weiterer unterstützender Maßnahmen durch foodRegio3. Reinigungskonzepte- Best Practice der Firma Campbell´s Germany GmbH- Austausch über Reinigungskonzepte der teilnehmenden Unternehmen- Festlegung weiterer unterstützender Maßnahmen durch foodRegio4. Sonstiges- Weitere Themen der Arbeitsgruppenteilnehmer ]]> http://foodregio.de/de/547/id:237/wid-veranstaltung-anzeigen.html Tue, 17 Apr 2012 00:00:00 +0200 Programm08.45 Uhr Begrüßung09.00 – 11.00 Uhr Grundlagen der Auditierung (Basis EN-ISO / 19011:2002)• Begriffe• Planung / Vorbereitung• Auswertung von Korrekturmaßnahmen• Dokumentation11.00 – 11.15 Uhr Kaffeepause11.15 – 13.00 Uhr Durchführung von internen Audits / Lieferantenaudits13.00 – 13.45 Uhr Mittagspause13.45 – 15.30 Uhr Rollenspiele (Fallbeispiele, Grundlage: IFS Food 6)15.30 – 15.45 Uhr Kaffeepause15.45 – 16.45 Uhr Test, Durchführung und Auswertung16.45 – 17.00 Uhr AbschlussdiskussionReferentinFrau Dr. Carolin Kollowa-MahlowTeilnehmerkreisFührungskräfte sowie Mitarbeiter der Abteilungen• Qualitätssicherung• Forschung u. Entwicklung• Einkauf ]]> http://foodregio.de/de/547/id:241/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 23 Apr 2012 10:00:00 +0200 Mittwoch, 6. Juni 201210:30 Uhr Begrüßung10:40 – 12:30 Uhr Einführung in das Zollrecht und das zollrechtliche Ausfuhrverfahren: ATLAS, Summarische Eingangs/-Ausgangsmeldungen, Zollrechtliche und Steuerrechtliche Ausfuhrnachweise, AEO und Ermächtigter AusführerReferenten:Dr. Wolfgang Uhlig, Regierungsdirektor a. D.,BMFClaudia Schinzel, OberamtsrätinPedro Ibanez, langjähriger Zollabwickler der Firma Bahlsen12:30 – 13:30 Uhr Mittagspause13:30 – 17:00 Uhr Fortsetzung18:00 Uhr Treffen zum gemeinsamen Abendessen in der historischen AltstadtDonnerstag, 7. Juni 201209:30 – 12:30 Präferenzielles und nichtpräferenzielles Ursprungsrecht12:30 – 13:30 Uhr Mittagspause13:30 – 15:30 Uhr Präferenzrecht und Aktive Veredelung15:30 – 16:00 Uhr Diskussion/ ErfahrungsaustauschReferent:Dipl. - Finanzwirt Udo Rösler, FH des Bundes in MünsterAnmeldung bitte bis zum 25.05.2012 senden anGerman Sweets e.V.Frau Beata ReiterSchumannstr. 4-653113 Bonn Fax: +49 228 26007-87 oder E-Mail: assistenz@germansweets.deDie Teilnahmegebühren betragen 290,- EUR zzgl. USt. 19% für Mitglieder des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie und von German Sweets. Für jeden weiteren Teilnehmer eines Unternehmens fällt eine Gebühr in Höhe von 210,- EUR zzgl. USt. 19% an.Für Unternehmen der foodRegio beträgt die Teilnahmegebühr 350,- EUR zzgl. USt. 19% und für jeden weiteren Unternehmensvertreter 310,- EUR zzgl. USt. 19%.Es besteht die Möglichkeit, im Hotel Kaiserhof ein Zimmer für 80,- EUR pro Übernachtung zu buchen (Tel.: 0451 703301; www.kaiserhof-luebeck.de). ]]> http://foodregio.de/de/547/id:252/wid-veranstaltung-anzeigen.html Mon, 14 May 2012 11:00:00 +0200 Referenten:Herr Dr. Axel Job, IHK zu LübeckHerr Dr. Henning H. Rüth, KPMGAnmerkungen:Der Informationsteil der Agenda wird ca. 30 bis 45 Minuten dauern. Anschließend werden Sie Ihre praktischen Beispiele besprechen können.Sollten Sie sich für dieser kurzfristig organisierten, kostenfreien Veranstaltung noch nicht angemeldet haben, bitten wir um eine kurze Anmeldung bis zum 18. Mai 2012.Der Veranstaltungsraum MF-50.1 ist sichtbar ausgeschildert und vor den Media Docks finden Sie ausreichend Parkplätze, die allerdings kostenpflichtig sind. ]]> http://foodregio.de/de/547/id:254/wid-veranstaltung-anzeigen.html Fri, 18 May 2012 11:00:00 +0200